С детства активно занималась спортом: гимнастика, плавание, лёгкая атлетика, дзюдо, каратэ, рукопашный бой. Светлана параллельно занималась в нескольких спортивных секциях, пока тренер по каратэ Тупицын В. А. не привёл её в секцию тхэквондо к Тян Г. И. Имея к тому времени уже серьёзную спортивную подготовку, которую заложили Герасимов А. В. (лёгкая атлетика), Морозов С. Б. и Тупицын В. А. (каратэ), уже через две недели занятий Носкова стала бронзовой призёркой Чемпионата России по тхэквондо (1991), а спустя два месяца победила на первенстве СНГ (Минск). Совмещала спортивные тренировки с занятиями в музыкальной школе. Другие виды спорта пришлось оставить из-за плотного графика сборов и соревнований в национальной сборной страны. Таким образом остался один вид спорта — тхэквондо. Первая чемпионка Европы по тхэквондо из России (1994). Окончила музыкальную школу по классу фортепиано. В 2001 году окончила Санкт-Петербургскую академию физической культуры им. П. Ф. Лесгафта. По окончании академии поступила в аспирантуру и написала ряд научных статей. В дисциплине тхэквондо в 1996—2002 годах выступала за спортивно-тренировочный центр № 464, и в 1997—2002 годах — за Школу высшего спортивного мастерства и СДЮШОР № 15 в Уфе, занимаясь у тренера С. Н. Игнатьева. Член сборной России (1992, 1994—2002, 2009). С конца 2000-х тренер-преподаватель. Преподаёт тхэквондо в спортивном клубе «Дракон» (Нижний Новгород) и Академии бокса. Среди воспитанников — Мария Делоглан. Автор сборника стихов «Побеждая сердцем», книга издана весной 2018 года издательством «Дятловы горы», Нижний Новгород. Достижения: Чемпион Европы (1994, 2000) и России (1994—1997, 1999—2002); Обладатель Кубка России (1999); Бронзовый призёр чемпионата Европы (2002); Чемпион мира среди военнослужащих (1997); Чемпион Вооруженных сил России (1997—2002); Победитель международных соревнований памяти С. М. Федулова в Липецке (1999). В 2012 году решением международного координационного совета Всемирного альянса «Миротворец» награждена серебряной звездой «Ars Longa» (Искусство вечно) и золотой медалью «Талант и призвание». Обладательница кубка «Золотой пояс» (Российский Союз Боевых искусств; 2016)