С детства сын винодела занимался разными видами единоборств. В 16 лет он стал призером юношеского чемпионата Европы по дзюдо, в 17 лет выиграл молодежное первенство Европы по самбо.
Благодаря телевизионным трансляциям Левани познакомился с профессиональным сумо и сделал первый шаг на любительское дохё.
В июле 2005-го года Горгадзе завоевал две серебряные медали на проходившем в Токио чемпионате мира среди юниоров: в тяжелой весовой категории и, вместе с Теймуразом Джугели (ныне Гагамару) участвовал в командных соревнованиях.
Юный грузин попал на заметку японским скаутам и получил приглашение на стажировку. Два месяца он тренировался в клубе университета “Нихон”.
В конце ноября 2005-го года Левани был зачислен в дивизион Касугано. Трудолюбивый, ответственный, доброжелательный юноша очень понравился экс-сэкивакэ Точиновака, возглавляющему одну из самых суровых школ сумо, где прежде не жаловали иностранцев.
Но вскоре Горгадзе пришлось вернуться на родину. Семью начинающего богатыря постигло несчастье. В автомобильной аварии погибла бабушка Левани, а папа получил тяжелые травмы.
Путь рикиси грузинский борец начал в марте 2006-го года. Под именем Тотиносин. К иероглифу, обозначающему “конский каштан”, ояката Касугано добавил символ сердца (“син”) и дал наказ: “Возьми всё лучшее у нас, японцев, и стань примером”.
Всего за 13 турниров самурай с голубыми глазами прошел путь от подготовительного этапа маэдзумо до высшего дивизиона профессионального сумо.
В мае 2008-го года, в 20-летнем возрасте, бывший самбист и дзюдоист дебютировал в макуути.
В июле 2010-го года Тотиносин впервые носил четвертое иерархическое звание комусуби.
В 2013-м году на Июльском турнире Левани получил очень серьезную травму: разрыв передней крестообразной связки колена. Горгадзе пропустил три басё и потерял элитный статус сэкитори. Вернувшись в строй рикиси, Тотиносин выиграл два турнира в макусита и два в дзюрё.
В ноябре 2014-го года грузинский богатырь снова поднялся в макуути.
В 2016-м году, перед Июльским турниром Левани впервые был удостоен звания сэкивакэ.
В январе 2018-го года Тотиносин завоевал Кубок Императора, в мае получил звание озэки.
Главный козырь Горгадзе – захват маваси противника поверх правой руки.
У Левани очень сильные ноги. Объем каждого бедра атлета – 90 сантиметров.
Своим хобби Тотиносин называет сон.
В еде грузин с сердцем японца отдает предпочтение суси и якинику (шашлыку по-японски).
