Тренер: Шоя Ю.А.
Орден за заслуги перед Астраханской областью Обладательница Чароитовой звезды, как молодое дарование России. Победительница регионального конкурса «Женщина — руководитель года» в номинации «Женщина-успех».
С отличием окончила Астраханское педагогическое училище в 2000 году.
В 2006 году окончила Астраханский государственный технический университет по специальности «Технология спортивной подготовки», после окончания которого поступила в аспирантуру Волгоградской государственной академии физической культуры (кафедра теории и методики физической культуры).
Вице-президент, ответственный секретарь и пресс-атташе Федерации самбо Астраханской области.
Супруг Гольберг Кирилл – МСМК по пауэрлифтингу, Чемпион Европы 2013 по пауэрлифтингу (GPC), Чемпион мира 2012 IPA по жиму штанги лежа, серебряный (2007) и бронзовый (2006) призер Кубка России по пауэрлифтингу (ФПР), президент Федерации пауэрлифтинга Астраханской области.
В Астрахани открыта Школа Самбо Екатерины Гольберг.
Награждена медалью ордена «За заслуги перед Астраханской областью».