Тренеры: Голованов О. И., Разоренов Ю. Ю.
Отец Ульяны отвёл дочь на дзюдо, чтобы её активность находила выход. Ульяна стала успешной в своей секции дзюдоисткой. Тренера Ульяны убедили её родителей, чтобы те сделали упор на её спортивной карьере. В итоге в 16 лет Ульяна перевелась в училище олимпийского резерва. Под руководством тренера Олега Голованова переквалифицировалась в самбистку. В 2008 году на своем первом чемпионате мира среди юниоров Ульяна заняла второе место. На взрослом первенстве Европы в 2014 году была третьей. Ульяна Бессонова одна из наиболее сильных спортсменок Пензенской области.
Окончила факультет физического воспитания.