В 11 лет записался в секцию борьбы самбо в клуб «Самбо-81» (сейчас это клуб «Вымпел»). Первым тренером Сергея был Борис Сазыкин. Через год Акинин начал выступать на различных соревнованиях и, по окончанию школы, уже стал кандидатом в мастера спорта. После школы пошел в армию. Служба в Германии и Азербайджане не отбила интереса к спорту, и, после срочной службы, Сергей продолжил тренировки.
Вскоре Сергей понял, что одной борцовской техники ему маловато. Регулярно стал посещать клуб «Боевые перчатки», а затем и клуб «Китек», где занимался боксом и кикбоксингом. Получив неплохую подготовку бойца универсала, Сергей решил выступать на соревнованиях по рукопашному бою. В 1994 году, уже, будучи призером многочисленных турниров по рукопашному бою, Акинин познакомился с Валерием Валентиновичем Волостных, который предложил ему заняться боевым самбо. Сергей давно хотел тренироваться универсально, чтобы поединки сочетали в себе и бросковую и ударную технику. Боевое самбо оказалось для него именно тем видом спорта, о котором он мечтал.
Первые соревнования не принесли успехов, тем более, что Сергей получил травму, после которой с контактными видами спорта нужно завязывать. Но за годы тренировок Сергей воспитал в себе характер бойца, который всегда стремится вперед. Несмотря ни на что Сергей продолжил тренировки. Появился стимул совершенствовать свое мастерство, осваивать новую тактику ведения абсолютных поединков.
Поэтому с 1995 года Акинин начал заниматься панкратионом. Параллельно выступал на соревнованиях по карате, сумо, тайскому боксу и другим видам спорта. В результате накопленного опыта стал увереннее чувствовать себя на ковре, объективнее ориентироваться в боевой обстановке и добился потрясающих результатов. Чемпионские титулы России, Мира и других соревнований по боевому самбо – подтверждение этих слов. За ряд побед на международных турнирах по боевому самбо удостоен звания «мастер спорта международного класса» по боевому самбо.
Сейчас Сергей, в основном, тренируется на базе Клуба боевого самбо в МЭИ, под руководством Валерия Валентиновича Волостных. Ударную технику оттачивает в спортклубе «Дружба», которым руководит Петр Иванович Новосельцев.
Сергей Акинин является сотрудником одной из силовых структур России и полученные знания в области самозащиты и рукопашного боя иногда приходится применять на практике.
«Вообще, самые актуальные виды спорта, – говорит Сергей, – которые реально помогают в различных неприятных ситуациях – это борьба и бокс, но все это в себе идеально сочетает боевое самбо». Для него боевое самбо – это, прежде всего, самовыражение характера. Занятия контактными видами спорта помогают вовремя и, что самое главное, правильно реагировать на различные нештатные ситуации и, в итоге, выходить победителем, даже не применяя приемы самозащиты.